Tokyo kitchen: 納豆 豆腐包

納豆是日本人家傳戶曉的天然健康食材；據說，不只止有抗衰老的功效，亦有助減輕疲累，特別適合城市人，就看你是否喜愛那種獨特的味道。日本人都不是每個人都能吃納豆，我和女兒卻是納豆粉絲，與日本家人聚會時，被笑說是「奇怪的外國人」。

納豆可說是既健康，又經濟的食品，製作非常簡單。

(1) 作為早餐，打開納豆，放在小碗上加入附上的調味汁，拌勻，直至納豆出現白色絲狀。隨個人口味加少許醬油，生鷄蛋一只(不習慣吃生蛋可以用太陽蛋代替，但日本人就只用生鷄蛋)，葱粒，放在熱騰騰的日本白飯上拌勻吃。如果從未試過這樣吃納豆，不要隨便說不愛吃。

(2) 作為晚餐配菜，今次介紹一個非常簡單的納豆包。

納豆2盒
日式豆腐皮三塊(長形)
葱粒20克
牙籤6條
調味: 醬油

打開納豆，放在小碗上加入隨納豆附上的調味汁，拌勻，直至納豆出現白色絲狀。隨個人口味加少許醬油，葱粒，拌勻。平均分成六份。

長形腐皮切開兩分，把一分納豆放入腐皮內，用牙籤封口。

備平底鑊，開細火，不用油，直接把六個腐皮包放在鑊上煎，腐皮變脆及輕微呈淡咖啡色可上碟，把牙籤抽出，對角切成三角形可上碟。

東京金融區: 丸の內

 

 

 

丸の內(Marunouchi)是東京的金融區，東京車站附近。丸の內有類似香港中環的格調，卻沒有狼狽的遊客和手提電話的嘈雜聲。不難找一家舒適的咖啡座打發一個下午，也有很多優雅的食肆，部份低調地在商業大廈內營運。旅客可能有點無從入手。記下這個網頁，部份餐廳可以網上訂座，有些更表示有能說英語的侍應。

需要乘新幹線由東京去日本其他地區公幹，又沒有閒情去原宿排隊買炸蝦熱狗的話，去一趟丸の內，先吃個雅緻午餐，再去有名的Échiré買件脆餅(只供外買)，在新幹線上吃，東京短留，沒有遺憾。

 

https://gurunavi.com/en/reg/pf_tokyo/pf/

http://www.marunouchi.com/e/shop/detail/9111_index.html?current_genre_code=

 

 

 

 

Starbucks の櫻花浪漫 Serene water bottle

文:李遨然
2016/2/20

這星期的大任務，就是幫一個死黨去Starbucks買櫻花暖壺。短短的電話短訊，言簡意核。「Starbucks櫻花壼上市沒有，幫我選兩款每款2個，價錢不拘! 信你眼光!」豪!

住在東京數年，已經有點麻目，對漂亮的東西自制能力很高。冷靜地回應好友：「3月1日還有Cheery紅色系列上市，要等一等嗎?先買一個好嗎?」她同意。

雖說個人自制能力高，但對女兒，就有另外一條方程式。去年八月上學後至現在，短短半年，已買了四個水壺給她。先是「卡通水壺」，冬天來了，轉用「保暖水壼」，發現書包太重，換了個「輕裝保暖水壺」，近期水壼壞了，就換了個新功能的「保冷水壼」。買東西給女兒，總有很多籍口。功課壓力幫不了，但買個輕量一點的水壺給她，抒緩書包壓力，也是好的。現在才明白做亞媽那種一箱情願的想法從向而來。

日本產品的款色漂亮得沒話說，功能多且實用，顧客生活上的每個微細需要都考慮周詳。要教女兒節制，自己又怎能不連戲呢? 靚水壺，到此為止。要教育孩子，媽媽的敵人，永遠是自己。

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日本家裡誰作主?

文: 李遨然
2016/02/20發佈於新傳網

很多人都有這個概念：傳統日本家庭，男主外，女主內，分工明確。男人外出賺錢養家，周末帶家人外出享受家庭日。女人，不外出工作，負責家裡大小事務。曾經有日本人向筆者解釋: 「丈夫叫太太倒茶，跟尊重與否無關；太太帶孩子、燒飯、並處理堆積如山的家務時，丈夫回家只是坐下看電視，還諸多吩咐；這並非不平等，而是不插手，尊重女士當家的角色。如同，男人上班遇到挫折，回家不帶愁容，只帶笑顏一樣。各就其位。所以，全職照顧家庭的女士才被稱為『專業主婦』。」作為日本人妻，聽到這種詭辯，心口不禁倒抽一口涼氣……

                                                                                                 

港人總覺得日本男士在家姿態很高，俗稱大男人，這個姿態，不是免費的。日本已婚男士每月進貢所有薪金給太太；無錯，所有。據說，今時今日的日本，特別是只有一人工作的家庭，奉行「薪金全面進貢制」的，仍然是主流。日本人稱自己丈夫為「主人」，一家之主之意，主人每月把全幅身家進貢後，自己的零用錢卻由太太來分發，太太獨攬財政大權。主人每月零用多少，理論上，太太依據家庭支出比例分配；筆者總覺得這等制度，在實行上，不排除根據丈夫平日表現而定這個可能性。

日本男士早出晚歸，為企業而生的個案仍然不少。人力市場，僱主全面主導。合約一周五天工作，周六、周日或公眾假期要臨時加班而無補假，時有所聞。海外或國內調職，第三世界也好，沒有相關經驗也好，只是「被通知」式的商討，屢聽不鮮。大抵，是終身僱傭制和日本人追求安定的特性等原因，僱主與社員的關係就唯有一面倒，僱員只有聽命令的份兒。另一方面，現在日本人力市場渴求的人材，非能操流利英語的日本人莫屬，假如在海外留學有個所謂高等學位，即使不是從一流大學畢業，只要是日英語了得，在日本企業內仍然很吃得開。香港的大學生假若日語及英語皆流利，日本人力市場可能是你們的藍海。

每天長時間工作，平日與孩子見面不多的日本爸爸，與孩子的關係顯然容易疏離。日本孩子一般與媽媽很親近，搞不好丈夫與太太冷戰，爸爸勢孤力弱，在家的形勢實很險峻。所以，日本爸爸在假期時都很用功， 校內運動會、生日會和長假期等家庭聚會等，大都不想失場，向孩子交足功課。筆者的女兒在周末上的親子游泳班，八個孩子中就有六個是與爸爸一同上課的。今天在東京，潮爸們背著嬰兒在身前，推著嬰兒車，在育嬰室幫忙換尿布等，已變得很普遍。這種可以放下身段，重視家庭的爸爸，叫做イクメン(Ikumen)。這類family men在日本女士眼中很吃香，代表體諒太太，思想開放的新一代好丈夫。要受歡迎，日本男人都要變。

下次去日本，不妨到市內比較經濟的食肆考察，麥當奴、吉野家、松屋、車站旁喬麥麵店等，顧客大部分是穿上黑西裝的男士。至於銀座的高級下午茶，卻大部份是高貴時尚的太太們。今天再看男性主導的日本社會，究竟家裡是誰在作主，你會否有新角度?

Tokyo kitchen: 不時不食 鰤魚 (BURI ぶり)

不時不食：烤鰤魚
加少許鹽，兩面烤或煎，蘸少許日本醬油，上碟。原汁原味。
香港的日本食材，我對Apita 或CitySuper 較有信心。

後記: 鰤魚推介數日後，今天收到東京靚太寄給我的自製檸檬鰤魚。超正!

怕魚腥的，加薑或檸檬是最聰明的煮意。

多謝靚媽咪批准上載分享。



日本電影 愛的成人式 (Initiation Love)

 

文:李遨然

日本除了美食，很多演員和劇本都非常出色。日本演員的內心演繹拿捏得很細緻，這與文化很有關係。日語是種high context language，一句說話，有很多含意。而且，不直接把意思用說話表現出來，眼神、動作已經代表很多。

數周前在回港的旅途中，看了這部半年前上畫的日本電影：愛的成人式。值得一看。故事很簡單，情節細緻而真實，結局尤其出人意表。導演：堤幸彥；年青演員: 松田翔太、木村文乃、前田敦子。偵探橋段加入愛情故事，創意滿分。

大學畢業前認識的小情人，雙方都很完美，可是無論愛情多美麗，我們都要長大，面對林林總總的成人煩惱與現實挑戰。新生活的衝擊令年青人很難招架，大抵踏入成人世界後，應該明白不只對人，連對自己都不能太信任。

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日本話題母親 佐藤媽媽

李遨然
10/02/2016發佈於新傳網

近期，日本有一個話題母親，叫佐藤亮子。嘗試在網頁找尋有關佐藤媽媽的報導，有接近九百多萬條。說她壞話的都有五十多萬條。群組盯著的，是佐藤媽媽的三個兒子。他們全部通過公開考試，順利考進日本第一學府，東京大學 (簡稱東大)。根據2015年的數據*，東京大學整體學術表現在亞洲排名第一，新加波國立大學及香港大學分別為第二及第三名。**東大的建築、藥劑及藥理系等，都是很出色，在世界排名前十位。

先不說東京大學在世界上的學術成就，反正在日本，東大畢業就如頭上帶上「精英」的光環，終身受用。佐藤媽媽的三個兒子，不只考進東大，而且是理III，即入學門檻最高的醫學系。總括而言：全國人眼中的Best of the best!

作為一個全職媽媽，在教育子女的功能上，她的確超額完成。普通家庭裡有一個半個精英，一般人不當一回事；三個兒子一個跟一個考上全國首屈一指的學府及學系，佐藤媽媽事件說明了，這不是幸運，而是方法，且成功率是100%。

 

年前，當佐藤媽媽還未成為城中話題人物時，筆者在一本教育雜誌已看過她的訪問。作為母親，我對她的訪問的確很好奇，專訪全是清一色的簡單標題「家裡三個兒子全部考進東大醫學系」，就已很賣書。那篇專訪只有兩頁𥿄，我在書店極速把它讀完。

典型專訪「佐藤教育法」中，列舉一大堆平平無奇的育兒心得；其中，卻有三個微妙的重點：

第一，   佐藤爸爸是律師，佐藤媽媽是前英語教師；據說，她還有補習學校的教學經驗。讀書材料的DNA加執著而有計劃的栽培。

第二，   佐藤媽媽一直堅持要孩子做高年級的補充練習，而且是跳級三年的程度。即是，孩子一年級就做四年級的補充練習。校內成績名列前茅，就如呼吸新鮮空氣般自然。

第三，   A4雙頁訪問中，有一張很大的主題照片，是佐藤家的客廳。四正長方形客廳，只放了簡單的款兩款家俱。對，是傢俱，非傢俬。包括四台相同款式的學生書桌，以及一張餐用六人矮桌子。書桌上當然載滿了典型學生用的字典、參考書及時間表。每台書桌都放置一個小小的閙鐘。簡單地說：佐藤父母把客廳改成孩子的共用的自修室。孩子們的生活和目標很早就被父母設定了，前者是「温習」(大抵不是學習)，後者是「公開考試」。目標為本。
據說，佐藤家有個「冬冷夏熱」的電視室，媽媽刻意把最不舒適的房子做娛樂房。

後來，更多傳媒邀請佐藤媽媽做專訪，出版商遂而為她出版了兩部書，更被安排出席演講，分享她獨有的「精英教育法」。其後，受電視台之請與有名望的教育家辯論教育方針。成名，總要付出代價。有部份人開始對佐藤媽媽很反感，情緒化的指控沒完沒了。雖然沒有證據，估計這大可能與佐藤媽媽的書名有關:「考試成敗，90%看母親。」一個人的優點，總是把別人的不足暴露出來；在一個事事要謙虛的國度，或許，優秀本就應該收藏 ，公開就是驕傲。

故事到此，有偵探頭腦的讀者應該會問，何解佐藤家的客廳有四台書桌? 沒錯，其實佐藤家共有四個孩子。佐藤媽媽有三個讀東大醫學院的兒子，且還有一個年紀特別小的女兒，女兒還未到考公開試的年齡。究竟這個現在還在讀高中二年級的小女兒，能否在壓力下成全佐藤信仰，成就媽媽更漂亮的人生，群眾拭目以待。

非一般的媽媽，鋪天蓋地完成任務；對孩子來說，專上教育，從來就只是一個起點。但願佐蕂三子都能成為個有抱負的好醫生，為「自己的人生」邁進。

*Asia University Rankings 2015 by Thomson Reuters
**QS Top University

臨別築地魚市場，試試東京街坊推介!

李遨然 (2016年2月11日)今年十一月，東京築地魚市場將會遷至單軋列車(YURIKAMOME)「市場前」站；即東京的東部，「豐洲」(Toyosu)。相信熟悉日本的朋友對築地魚市場不會陌生，大概知道築地魚市場分「場外」和「場內」兩部份。日本旅遊達人的愛店，我們住在東京的街坊因怕擠擁的關係，一般很少去。街坊吃的可能有點草根，臨別築地魚市場，有機會不妨試試。

築地「場外」大部份的舖頭是買乾貨和專做遊客生意的食肆，亦有少部份海鮮檔。對我來說，「場外」最值得試的是街邊檔，即串燒鮪魚，不在意看以為是賣串燒豬肉，其實是鮪魚較瘦的部份(MAKURO)，鹽燒，平價食材，非當鮮美。200-300日元一串左右吧。還有站著吃的新鮮生蠔檔，由每隻300日元，600日元，1000日元不等，即買即食。新鮮不用說，肥美! 還有老闆娘友善的笑容，賓至如歸。可以由最便宜那種生蠔開始吃，日本人對顧客很尊重，你買任何價錢的鮮蠔，她都很殷勸。吃完說句：「Very good!」她就很高興。築地場外很多遊客光顧，不用說日語，一樣暢通無阻。

注意: 吃完街邊檔美食剩下的廢物，竹簽和蠔殼等，請交還店舖。在日本，不論大街小巷都很少設置公用垃圾廂的。最好不要邊走邊吃。

「場內」，就是真正的鮮魚市場，濕貨街市。亦有少部份的壽司店，有幾間被雜誌介紹過，一直都大排長龍。每年十二月三十日我家都去築地魚市場「辦年貨」，當然是去場內濕貨街市。海鮮，今年我買了:毛蟹（毛蟹-kegani）、海膽（うに-uni） 、 (大とろ-ootoro) 鮪魚最肥美的部份、魚籽（いくら-ikura）和甜蝦 (甘海老Amaebi)，做魚生飯。也買了鮮蠔，10只才是2000日元，大滿足。這個蠔用來炸。

鮮魚市場不會招呼遊客，他們總是在忙，不諳日語的話，有點無從入手。但這裡的海鮮卻是新鮮得沒話說，價錢亦公道。香港亦不難找到美味的日本食材，想製作一些入屋的日本住家菜，可以參考以下兩款，簡單。

魚生海膽飯

製法:以新鮮的海膽與日本白飯混合一起做飯底。只需加一點魚生豉油。如找不到新鮮的海膽，找個熟透的牛油果代替亦可。放上魚生，完成。完全沒有難度，亮點是買最新鮮的魚生。

炸鮮蠔   蠔 6-8隻

將鮮蠔放入鹽水約10分鐘；加麵粉，把蠔邊及蠔身徹底洗淨，抹乾生蠔。

依次序把蠔沾麵粉、鷄蛋及日本麵包糠。

準備炸煱，放油，燒熱至180-200度；放入蠔，炸3-5分鐘，完成。可蘸日本的醬汁(お好みソースOKONOMI SAUCE)一起吃。

清洗生蠔用

鹽水 1公升水+鹽1茶匙

麵粉 2湯匙

炸漿

麵粉 150G

鷄蛋 1只
日本麵包糠 150G

日本好女人

李遨然

新傳網 on 15 Jan 2016

最近，香港女友人告訴我，身邊出現了一個近乎完美的「伊藤英明」，問我意見。伊藤，當然是日本人，他放過洋，能操英語，人又幽默。她為了他，似乎可以去得很盡，由 「山橋」(Thank you) 開始，從頭學一套英語發音。對正在暈浪的人，多說無謂，我只叫她去伊藤老家考察，與未來日本奶奶交個手後才說。提醒她：「奶奶生活如何，你的將來也必如何。」

 

日本女性不分年齡，就要每天化妝後才見人 。居日以來，我沒見過女性光明磊落地素顏出場，温泉內除外。不化妝的全用口罩蓋面，甚至加平光眼鏡，和一個尶尬表情。我的日本女友人曾因不化妝赴約向我道歉，還給我一個極度充分的解釋。我未聽她說完，就答：「我完全不介意！快去喝茶吧，不然你又到時候接放學了！」

我這個日本女友人，帶著兩個兩歲至四歲的男孩子，注意：是「男孩子」。帶男孩子與女孩子的辛苦程度，可以是倍增，自己帶，沒有家傭。每天當然要做家務，照顧小兄弟一日三餐，送返學接放學；老公還在家吃早飯及晚飯。據說，他有興致時，還會叫太太晚飯多煮幾款菜，好給孩子吸收多點營養。那天，她有點感冒不化妝，還要道歉。我這邊，還真想馬上找他老公，跟他惡補數學：「老婆只有一雙手，即兩隻！多幾款菜是好提議，對孩子好，同意；但你可以自己去買！」

我每次聽到日本媽媽的「生活點滴」，我心裡都很激動；但是，當事人卻很平和。一般日本女性說話很少激動。凡說話有火，即有情緒，就是非主流的說話方式。有禮貌的人，會因為自己說話太激動而說句「不好意思。」以示歉意。「發怒」更是可免則免。無論理由多充分，如果你在公眾場所發怒，或大聲理論，日本人會用很緩慢低調的腳步有秩序地散開。這些奇景，在公園或商場我見過幾次。媽媽一下子失控駡孩子， 身邊本來很友善的人頓時凝固、繼而視線轉換方向、輕聲地找個藉口：「要去小解嗎？是時候回家了！」腳步輕盈但急促地散開，九秒九內，只剩下那個發怒的媽媽及孩子兩人。心情複雜、動作迅速。

我們要與日本人交往，在不知對方是敵是友之前，不表達意見為上策。女性可以記著這兩句回應，放之四海而皆準：「是嗎?!」「原來如此。」微笑+點頭就最恰當了。要與前輩交手，譬如未來奶奶問你技能和興趣，不要太老實說炒股票和看書；這些，是男人做的。要答：「除了煮些單簡小菜之外，什麼也不懂。以後會加倍努力。」不要死背書，加點真的想努力的表情。看兩集日劇，不難掌握。你沒有說謊，妳確是什麼也不懂，相夫教子的確與投資和閱讀無關係，無分加。

 

看見小朋友或小狗，請你報以微笑，以示你心地善良，這是温柔，加分。女士走路及說話迅速、有效率是無市場的。所有事，慢慢做，盡量仔細，例如把肉丁切得大小適中，不投訴，不找丈夫麻煩，更不要直斥其非（廣東話：唔好窒佢），「可能」會受稱讚。

要讓坐給老人，但動作不能誇張。日本的老人家不是弱者，現在六十歲以上的長者，大部分在日本經濟起飛時事業正荗，儲蓄文化加終身僱傭制，這年代的爸爸們現在雖然已「被退休」，但生計不用依靠子女，仍然活得很有自尊。假如這個時代的爸爸畢生在「大手会社」（即:大型企業）工作，他們現在每月收取的養老金，可能比他那個三流大學畢業的一般「会社員」兒子的月薪還要高。聽說有些自尊心強的老人家不愛被人讓座。 最好的讓座方法是：自己站起來就可以了，老人家覺得累了就會坐下，他不喜歡就不坐。不要多咀說：「請坐。」至於讓座給孕婦，或帶著孩子的媽媽，當然就不用顧慮，大受歡迎。日本孕婦的身型都保持得很好，你看到那些已露出大肚子的，可能已接近臨盆。大部份孕婦，都帶著一個粉紅色牌子，掛在手袋，讓別人加點注意。如你在日本看到這些女士，就給她讓座吧！「她有了孩子啊！」

 

自詡辦事能力高，分析力強，受過獨立思想教育的女士，表達意見的說話方式或語氣萬一控制失當，在日本容易被人說成：「恐怖之女」，為免百辭莫辯，初次見面，說話少一點無妨。近年，雨傘運動、中國大媽、劉鳴煒和游學修的出現；在思想及生活上，給香港女性帶來很大衝擊。可是，無論如何，香港，才是女性的主場。日本，對事業女性而言，還是做個旅遊點好。

 

假如，妳還是執抝，想找個「伊藤英明」一起CHOK出個未來；日本人有個詞你要懂，叫「好女人」(いい女) 。「好女人」是日本人心目中的完美女性，廣為人知的「山口百惠」就是國民心目中的「好女人」典範。外型優雅温柔，表情善良，說話委婉，婚後全力以家庭為重心，扶持丈夫與孩子。如果，在工作或情感上需要討好日本男士，一想到永恆的山口百惠，你就知道，那場戲應該如何演。祝福您！

 

 

東京生活的浪漫與現實

李遨然933248A (published on1 Jan 2016 新傳網)

新傳網
十年多前把日籍老公輸入香港，一直享受港日文化交融的有趣生活；三年前一次無知疏忽，答應了一家三口移居東京，還以輕敵的口吻說：「今次我有機會真正體驗你在什麼環境成長了！」。日語不靈光的文盲，到步後不足兩星期就發現，「今次真的有麻煩了！」。

處處踫釘後，多得老公一句「「那就想辦法做個贏家吧！」重燃小宇宙，又再積極向前走。
用了三年時間，還看不清日本生活的所有潛規則，但總算拿捏出一點自處的技巧，從容地面對生活中的不同對手。年青人很鍾情日本，對日本存在很多非真實的幻想；能與讀者分享在東京生活的浪漫與現實，欣喜雀躍。

從前常聽說日本人只買日本貨，移居後細心觀察，我會改說日本人只買優質貨。優質與否，卻必須從「門面」去衡量。對人亦一樣。衣服，場合，有板有眼的規矩。老公居港多年，感染了港男的氣息，無論什麼場合，只要是假日，就穿上足球運動衣；幾廿歲，穿上日本國家隊新款球衣時，還會沾沾自喜，男人的浪漫不能理解，但總會包容。回到東京，他依然故我，穿上波衫去表参道與好友一家吃日本菜。談話中，友人就一直盯著他的波衫不放過，「這是什麼，今天我們不踏球，為何穿球衣，這裡是東京啊！」講笑形式的被教育一番後，我這個太太（奧さん) 還被好友下令，以後要好好提點他穿得像樣一點；在他們眼中，家人穿得不恰當，太太難辭其咎。

對商品，日本人傾向以價格評質量，好的東西價錢貴，是理所當然；對日本人來說，特別是送禮，價錢高一點，絕對不會計較。所以在超市常放著紋理機乎漂亮得一模一樣，但價錢卻分別是990日元，3000日元及禮盒裝10000日元三種或以上不同檔次的蜜瓜，給顧客選擇。

事實，日本人在世界上差不多是最不願意冒風險的民族（high uncertainty avoidance), 這亦是日本人在國際市場中較能接受高價貨的其中一個原因。

在東京，差不多所有香蕉都跟香港一樣來自菲律賓。以生果來說，香蕉算是其中一種最便宜的生果，卻可買上110日元（約7元港幣）一隻。每隻香蕉的規格都很標準，不大不小，表皮很光鮮，絶對沒有黑點，亦不呈青色，不過生不過熟的香甜。

我曾聽過專營日本蔬菜的中國商家説：「中國人用咀巴來嚐食物，日本人卻用眼睛來嚐食物。無論味道如何，外型不乾淨、不討好的東西，休想賣進日本。」
而日本客就是願意為優質貨品付出高價錢，所以能成功開拓日本市場的中國商社，都預計了日本客會嚴格地驗貨，先把大量不合規格的貨品處理丟才交貨。當然，這些損失早已納入成本。

買一隻香蕉，究竟是買其營養價值，還是買其漂亮表皮，就已構成一個中日文化議題。

回到現實，青年人遊日，遇上AKB48般的可愛孩子（kawaiko)，怎樣準備才能避免出錯，今次筆者先給男士一點提示：

1）髪型要齊整 ：請你用髪泥（hairwax）把它「牢牢的膠著」早上九時的造型，堅持到晚上karaoke散場。與松本潤一樣，無論台場的北風如何凌厲，都能冷靜地把告白chok出來，髪泥這產品很派用場。

2）衣著要光鮮（與選香蕉的標準大同小異）：但不要誤會，中國大媽的光鮮是行頭，即名牌；日本人要的光鮮是乾淨。他們對舊的東西（復古珍品當然除外），不整潔的東西，甚至人，常用污糟（汚い-Kitanai )去形容；萬一被標籤為「污糟類」的話，你在日本人圈子中可說是永不超生，要小心。

3）不做奇怪的事：日本文化高深莫測，他們認為奇怪的事多如天上凡星。簡單的說，凡是你的動作 ,行為，聲線，語氣，反應，如果跟主流人群不同的話，你可能被說是奇怪的人。我們這等外國人，根本一踏入機場，就一直做著奇怪的事，但我們永遠不察覺，因為我們太愛日本，東京七天遊實在興奮得連自己一直被本土人盯著，打量著都不知道。平心而論，作為旅客，只要自己沒有做出不禮貌或影響公眾的事，根本不需要去考究日本人怎樣看我們，因為那些規矩，只有日本才有，東瀛以外並不管用。相反，如果你有個日藉夢中情人，並浪漫地奢望能認真發展，請你去到那裡都步步為營，萬一發現兩至三雙眼睛含蓄地望著你，而你又沒有明星面孔，恐怕你已做了日本人認為奇怪的事。請馬上停止正在進行的舉動，以免你的日本夢中情人尷尬，覆水難收。